«Медовий» короп 1 кг карпа 50 г вершкового масла яке масло вибрати? ми підкажемо 2 моркви 2 головки ріпчастої... 83 «Марроканский» гуляш 500 г гарбуза 300 г м'якоті телятини 4 бульби картоплі 1 яблуко 1 головка ріпчастої цибулі 2 стакан... 39 «Аматорський» рулет зі свининою і бараниною 850 г м'якоті свинини (лопаткової частини) 250 г копченої баранячої корейки 250 г голландського або... 124 «Аматорський» біфштекс 450 г курячого фаршу 360 г м'якоті яловичини 3 яйця 3 зубчики часнику 3 ст. л. рослинної олії 3 ст.... 65 «Аматорські» зрази 700 г м'якоті яловичини 0,5 стакан панірувальних сухарів 6 зубчиків часнику 2 головки ріпчастої... 59 «Котлетки» з сиру Камамбер 240-300 г сиру Камамбер 50 г борошна яку муку вибрати? ми підкажемо 1 яйце куряче панірувальні... 62 «Консульський» суп 100 г печериць 1 яєчний жовток 1 стебло цибулі-порею 1 солодкий червоний перець 1 стакан курячого... 38 «Кишеньки» з начинкою з грибів та індички Рецепт розрахований на чотири порції г Замісити тісто з чотирьохсот борошна яку борошно вибрати?... 42 «Кишеньки» зі свинини з ананасом 700 г свинячої корейки 200 г консервованих ананасів 50 г твердого сиру 1 яйце панірувальні сухарі... 84 «Калья» - рибний суп по-російськи 1,5 л води 1,5 кг риби жирних сортів 300 г картоплі 200 г огіркового розсолу 100 г солоних огірків... 42 «Булліт» ... 43 «Бретонське» рагу 500 г м'якоті баранини 250 г бекону 10 головок ріпчастої цибулі 6 сосисок 5 помідорів 2 зубчики... 49 «Басма» - м'ясо по-узбецьки 600 г м'яса 5 бульб картоплі 5 шт. моркви 5 головок ріпчастої цибулі 4 зубчиків часнику 3 помідора... 53 «Бабай байилди» - м'ясо з баклажанами і овочами по-турецьки 500 г картоплі 400 г свинячої грудинки 3 невеликих головки ріпчастої цибулі 2 баклажана 2... 73 Філе «Каприз» 0,5 кг курячого філе 50 г соєвого соусу 50 г кетчупу на ваш смак 05 г часнику чорний перець за... 41 Гостра яєчня 7 яєць 50 мл білого сухого вина 20 г вершкового масла яке масло вибрати? ми підкажемо 3 зубчики... 43 Яєчні млинці з креветками 100 г очищених креветок 4 яйця 1 головка ріпчастої цибулі... 61 Яєчня, запечена в формочках 3 яйця 1 ч. л. кетчупу або томат-пюре 1 ч. л. сметани або вершків, йогурту який йогурт вибрати?... 82 Яєчня з помідорами 1 цибулина 1 середній помідор 2 яйця сіль, масло На гарячу сковорідку налити трохи подсолнецного... 123 Яєчня по-турецьки фарш з цибулею солодкий перець помідор яйця зелень Обсмажити фарш будь з цибулею, додати за... 62 Яєчня на листковому тісті 500 г листкового тіста 4 курячих яйця 1 помідор 1 головка ріпчастої цибулі сир бекон або ковбаса ... 61 Яєчня в «гнізді» 4 яйця 6 8 картоплин 1/2 стакан сметани 2 столові ложки топленого масла сіль перець за смаком ... 87 Яєчня «Сонце в хмарах» 50 г твердого сиру 20 г вершкового масла яке масло вибрати? ми підкажемо 3-5 яєць 1 щіпка солі ... 95 Яйця, запечені з помідором і беконом 4 яйця 4 скибочки бекону (довгого) 1 помідор 1 ст.л. рубаної петрушки перець, сіль Суху сковороду... 85 Яйця з фініками ... 38 Яйця з куркою «Бенедикт» 70 г вершкового масла яке масло вибрати? ми підкажемо 2 яєчних жовтки 2 яйця 2 скибочки білого... 68 Яйця по-французьки 12 яєць 600 г пшеничного хліба 240 г бекону 2 головки ріпчастої цибулі 6 ст. л. маргарину або... 114 Яйця «Орсіні» з мисливськими ковбасками 30 г твердого сиру 2 яйця 2 мисливські ковбаски 1 ч. л. вершкового масла яке масло вибрати? ми... 208 Ескалоп - як готують страву в різних країнах світу М'ясні страви, як не крути, в нашій північній країні - одні з найулюбленіших для багатьох. У цій... 76 Експрес-сніданок з карбонату 500 г свинячого карбонату 50 г майонезу який майонез вибрати? ми підкажемо 5-6 зубчиків часнику... 55 Щука, тушкована з апельсинами 1 апельсин 1 стакан апельсинового соку 450 г філе щуки 2 головки ріпчастої цибулі 1 помідор зелень... 133 Щука тушкована в пиві ... 67 Щука у вині 300 г філе щуки... 69 Щі з тушкованою капустою, свининою, ячної крупою та квасолею 100 г свинини 60 г тушкованої капусти 20 г сметани 20 г квасолі 10 г рослинної олії 10 г ячної... 70 Щі з селерою і куркою дієтичні 600 г курячого філе 200 г кореня селери 200 г капусти білокачанної 3 бульби картоплі 1 жменю рису 1... 93 Борщ з рибою і молодою капустою 300 г рибного філе судака або тріски 300 г білокачанної капусти 5 перців горошком 1 корінь петрушки... 80 Капусняк з м'ясом і печерицями 500 г м'яса на кісточці 300 г грудинки 150 г печериць 3 помідори 2 голівки ріпчастої цибулі 1... 92 Щі з куркою по-уральських 600 г капусти 500 г курки 4 бульби картоплі 2 моркви 2 головки ріпчастої цибулі 3 ст.л. пшеничного... 50 Щі з яловичиною «Русские» 600-700 г яловичини (на кості) 500 г квашеної капусти 6 бульб картоплі 3 лаврових листа 1 стакан... 50 Щі по-боярски 300 г м'яса 100 г сушених білих грибів 3-4 зубчики часнику 2,5 склянки квашеної капусти 2 помідора... 41