Домашній Компот з айвою і апельсиновими кірками
400 г цукру
250-300 г айви
1 апельсин
Айву промити, розрізати кожен плід навпіл, прибрати кісточки, укласти в банку.
Апельсин, промити, очистити, розрізати шкірку на 8 частин.
Воду довести до кипіння, всипати цукор і покласти кірки апельсина, прокип'ятити близько 5 хв, кірки дістати.
Влити воду в банку з айвою, закрити банку кришкою.
Далі домашній компот з айвою і апельсиновими кірками в банку перевернути і укутати, залишити в такому положенні, поки компот повністю не охолоне.
Рецепт в категоріях: