Яйця, запечені з помідором і беконом
4 яйця
4 скибочки бекону (довгого)
1 помідор
1 ст.л. рубаної петрушки
перець, сіль
Суху сковороду розжарити на помірному вогні, викласти бекон, до коричнюватого відтінку обсмажити, прибрати зі сковороди і дати охолонути.
Дрібними кубиками нарізати помідор, викласти у форми для випікання (горщики тощо), дрібно порубати остиглий бекон, викласти наступним шаром.
Посипати все рубаною зеленню, в кожну формочку розбити 2 яйця, поперчити і посолити.
Готувати яйця, запечені з помідором і беконом, в розігрітій до 200 градусів духовці близько 10-15 хв до готовності.
Рецепт в категоріях: