Щі з селерою і куркою дієтичні

→ → Щі з селерою і куркою дієтичні

Щі з селерою і куркою дієтичні

600 г курячого філе

200 г кореня селери

200 г капусти білокачанної

3 бульби картоплі

1 жменю рису

1 головка ріпчастої цибулі

1 морква

перець

сіль

Курку відварити до готовності, додавши цибулину, лавровий лист і перець горошком, дістати і остудити.

Очистити моркву і селеру, потерти на крупній тертці, покласти в приготований курячий бульйон (киплячий), проварити близько 3 хв.

Нашаткувати капусту, додати в суп, також покласти промитий рис, довести до кипіння.

Очистити, нарізати картоплю, покласти в киплячий суп, нарізати курку, також додати в суп.

Проварити щі з селерою і куркою дієтичні на помірному вогні близько 10 хв, поперчити і посолити, накрити кришкою і перед подачею дати супу настоятися.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти