Запіканка «Жар-птиця» Інградієнти: 500 г квасоля стручкова 200 г крупа пшоняна 400 г бульйон овочевий 3 шт. помідори 1... 43 Запіканка «Для тата» Інградієнти: 250 г вирізка яловича 300 г фарш м'ясний 100 г рис 2 цибуля ріпчаста - головки 3 ст.... 49 Заливне в яйці Замочити 30 гр. желатину 100 гр. охолодженого бульйону на 30 хв, періодично помішуючи, до... 189 Закусочні тістечка по-італійськи 1-1,25 стакан води 1/3 стакан рослинного масла 1-1,5 стакан борошна яку муку вибрати? ми... 74 Закуска з сиром 100 г сир плавлений 50 г масло вершкове 1 шт. філе риби копченої 1 стакан паста томатна або кетчуп... 33 Закуска з грибами, сиром і черемшею Печериці сир черемша Печериці дрібно порізати, обсмажити. Сир натерти. Черемшу дрібно порізати,... 32 Закуска з яловичого мови Для рецепта Вам будуть потрібні: 1-1.5 кг язик яловичий 1 шт. морква 1 шт. петрушка (корінь) 1 шт.... 36 Закуска з баклажанів з перцем 4 кг баклажани 0,5 л масло рослинне 1,5 кг перець солодкий 400 г часник 100 г зелень петрушки і... 64 Закуска з баклажанів «Десятка» баклажани 10 шт. цибуля ріпчаста 10 шт. перець солодкий 2 ст. л. сіль 100 г оцет 3% 100 г цукор 1... 56 Закуска з баклажанів (2) 1 кг баклажани 2-3 часник - головки 120 г масло рослинне сіль 5 оцет% -й, фруктовий або... 141 Закуска «Новорічна» Пропустити через м'ясорубку крабові палички, яйця, рис, кукурудзу (воду злити), посолити. Додати... 50 Закуска "Букет тюльпанів" Натираємо на тертці плавлені сирки і яйця (довільне кол-во). Заправляємо майонезом за смаком. При... 61 Зайкіна щі Інградієнти: 200 г капуста білокачанна 1 шт. картопля 1 шт. морква 1/2 цибуля ріпчаста - головки 1... 45 Сніданок для Улюбленого 2 довгі молочні сосиски 2 яйця 1 огірочок соняшникова олія яке вибрати? ми підкажемо сіль, перець... 35 Заварні тістечка з виноградом і вершками заварне тісто 800 г винограду 200 г вершків щіпка ваніліну 1 ст. л. цукрової пудри З заварного... 43 Заварні млинці на пшеничному борошні 80 г рослинного масла 30 г дріжджів 2 стакан пшеничного борошна яку муку вибрати? ми підкажемо... 95 Заварне тістечко з сиром Що потрібно: 1 стакан борошно пшеничне яку муку вибрати? ми підкажемо 100 г масло вершкове 4 шт.... 56 Заварне тістечко з сиром Що потрібно: 1 стакан борошно пшеничне яку муку вибрати? ми підкажемо 100 г масло вершкове 4 шт.... 189 Заварна паска по-домашньому 1 кг сиру 3 яйця... 188 Заварна Великдень 1 кг сиру 150 г вершкового масла 2 яйця 1 стакан сметани сіль за смаком Перш за все, беремо сир і... 67 За день ми втомилися дуже, скажемо всім - добраніч 16 березня 2012 з ініціативи Всесвітньої асоціації медицини сну проходить Всесвітній день сну... 60 Жюльєн з птиці 300-400 г курка - м'якоті 300 г гриби свіжі 1 ст. л. борошно пшеничне яку муку вибрати? ми... 48 Жульєн з грибів 200 г печериць 200 г сиру 3 ст. л. майонезу який майонез вибрати? ми підкажемо 1 цибулина... 42 Рідке золото: вибираємо мед Знайти якісний мед на прилавках магазинів і ринків непросто. Його важко збирати, зате дуже легко... 53 Жіночий форум по схудненню Я завжди хотіла бути стрункою, підтягнутою, але це бажання для мене стало ніби нездійсненним. Ходжу... 46 Желе фруктове в кавуні Що потрібно: 2 кг кавун невеликий - 1 шт. (1 1/2 -) 4 шт. груші 4 шт. яблука 400 г диня 200 г... 68 Желе малинове Що потрібно: 300 г малина 900 г вода 180 г цукор 40 г желатин лимонна кислота - на кінчику ножа ... 51 Желе з манго та гранату желатин 1 чашка гранатовий насіння 1 / 2 чашки цукру 4 стакан 1 / теплої води 4 стакан 1 / води 1... 46 Желе в кавуні Що потрібно: 2-3 кг кавун вагою фрукти і ягоди (персики абрикоси, груші виноград, вишня, полуниця)... 126 Желе «День Святого Валентина» 500 мл вершків 10% 100 мл компоту вишневого / полуничного / малинового 70-80 г цукру 4 ч. л.... 79 Печеня з печерицями та курячим філе 400 г печериць 8 пір'я зеленої цибулі 4 курячих філе 8 ст. л. густих вершків або сметани 2 ст. л.... 77 Печеня по-тірольськи Вам буде потрібно на 4 порції: 1 ст. л. 200 г плавленого вершкового сиру,. крохмалю, сіль 300 г... 52 Печеня з телятини 600 г телятини 3-4 головки ріпчастої цибулі 60 г гусячого жиру 1 головка часнику 2 солодких... 73 Печеня зі свинини з яблуками свинина яблука Печеня готувати звичайним способом. Коли м'ясо буде майже готове, покласти на... 68 Печеня зі свинини з прянощами Необхідні продукти: 2,2 кг свинина (корейка) - м'якоті 5 ч. л. часник - 2 головки і подрібнений 5... 45 Печеня зі свинини 2 кг свинини 2 цибулини 2 моркви сіль мелений перець сметана Для жаркого більш підходять окіст,... 44 Печеня з курки 1 шт. курка 2 шт. баклажани 1 ст. л. паприка мелена 4 шт. картопля 4 шт. помідори 1 шт. перець... 65 Печеня з курячих пупков 500 г курячих пупков 5-6 середніх картоплин 5-6 в'ялених помідорів гілочка розмарину порошок... 37 Печеня з курей 550 г курка - м'яса 2 ст. л. маргарин столовий 5 шт. картопля 2 цибуля ріпчаста - головки 2 шт.... 45 Печеня з баранини 2 кг баранячої ніжки або ниркова частина 1 цибулина 1 корінь петрушки 1 часник сіль, мелений... 40