Запіканка «Для тата»

→ → Запіканка «Для тата»

Запіканка «Для тата»



Інградієнти:

250 г вирізка яловича

300 г фарш м'ясний

100 г рис

2 цибуля ріпчаста - головки

3 ст. л. масло оливкове

1 шт. яйце

1 ст. л. горішки кедрові очищені

1 ст. л. зелень петрушки рубана

перець духмяний мелений - за смаком

сіль - за смаком

1. Рис відваріть, потім відкиньте на друшляк.

Лук наріжте кубиками.

2. Окремо обсмажте на олії вирізку, цибулю і кедрові горішки.

3. До фаршу додайте пасеровану цибулю, рубану зелень, перець, сіль, яйце і варений рис, перемішайте.

4. В форму, змащену маслом, викладіть шарами? норми фаршу, обсмажене м'ясо і кедрові горішки, потім знову фарш. Запікайте 40 хвилин при 200 ° С.

Перед подачею наріжте запіканку на порції і полийте журавлинним сиропом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти