Печеня з печерицями та курячим філе

→ Печеня з печерицями та курячим філе

Печеня з печерицями та курячим філе

400 г печериць

8 пір'я зеленої цибулі

4 курячих філе

8 ст. л. густих вершків або сметани

2 ст. л. м'якого плавленого сиру

2 ст. л. топленого масла

1 ст. л. рубаної зелені петрушки

чорний мелений перець

сіль

Нарізати куряче філе шматочками поперек шириною по 2 см, гриби нарізати скибочками, нашаткувати зелений лук.

Обсмажити нарізані продукти на топленому маслі протягом 10 хв, помішуючи, поперчити і посолити, влити 4 ст.л. вершків і додати зелень, тушкувати 15 хв.

З'єднати вершки, що з сиром, залити сумішшю спекотне, довести до кипіння.

Печеня з печерицями та курячим філе гарнірується макаронами або локшиною.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти