- Томатні соуси-заготовки: варіанти на будь-який смак Різні соуси-заготовки з томатів сьогодні дуже популярні серед наших господинь. Одні роблять їх... 459
- Соус-заготовка «Кримський» На 10 банок ємністю 1/2 л: 3,3 кг болгарського червоного перцю 2,3 кг томатної пасти 310 г... 146
- Солимо огірки: секрети улюбленої закуски Одним з головних літніх «розваг» для господинь, які люблять побалувати домашніх смачними,... 248
- Сироп "Казка" з квіток кульбаби На 200 квіток кульбаби: 1 лимон 800 г цукру 1 л води Розкрилися квітки кульбаби, зібрані вранці в... 286
- Найсмачніші соки на зиму з фруктів Якщо влітку не пошкодувати часу і зробити запаси смачних і корисних соків з врожайних фруктів, то в... 231
- Рецепти приготування варення в мультиварці Прийнявши рішення зробити варення, кожній господині з багатим арсеналом кухонної техніки доводиться... 631
- П'ятихвилинка з чорної смородини 1 частина води 5 частин смородини 5 частин цукру Можна робити консервування варення зі смородини... 138
- Помідори на зиму А чи робите ви помідори на зиму? Ні? Насмілимося припустити, що причина в удаваній складності... 867
- Огірки, мариновані по-чеськи з морквою На 1 банку ємністю 700 мл: 3 лаврових листа невеликих дрібні огірки морква хрін Маринад: 1,5 л води... 1095
- Вогник рецепт Які тільки варіанти смачних соусів з помідорів ні існують: хозяюшки, прагнучи заготовити на зиму... 167
- Напої з малини - користь круглий рік Малина, як відомо, ягода не тільки смачна, але і дуже корисна. І насолоджуватися її користю можна... 220
- Мармелад-конфітюр зі слив 2 кг сливи 1 кг яблука 1,5 кг цукор 1/2 цедра лимона кориця Сливи очищають від кісточок. Яблука... 149
- Компоти з яблук на зиму - 3 рецепта Яблучні компоти - це дуже смачно, ароматно, дуже по-літньому. В холодний осінній і, тим більше,... 645
- Компоти з чорниці - варимо і закручуємо Чорниця встигає до середини-кінця липня, і для багатьох любителів збирати ягоди в лісі, а заодно і... 273
- Компот з чорноплідної горобини Чорноплідна горобина - ягода не з найпопулярніших, але ті, кому доводилося пробувати її і різні... 180
- Компот з черемхи Чорні ягоди черемхи мають терпкий смак і трохи жорсткі на дотик. Компот з черемхи виходить дуже... 93
- Компот з сливи Ще одним прекрасним варіантом літнього напою є компот із слив, який виходить таким смачним, якщо... 133
- Компот з ревеню Китайські майстри кулінарії знали толк в корисних напоях. З глибини століть передали вони нащадкам... 157
- Компот з малини Хто і коли першим назвав узвар компотом, вже і не з'ясуєш. Слово-то французьке, і спочатку істинний... 313
- Компот з малини Компот з малини люблять усі без винятку за його незрівнянний смак, вишуканий аромат, яскравий,... 124
- Компот з агрусу Аґрус - ягода хоч і не така популярна, як малина, полуниця або вишня, але гаряче улюблена багатьма,... 262
- Компот із груш Грушеві компоти дуже корисні! Їх рекомендують при запаленні сечовивідних шляхів, ожирінні, діабеті... 284
- Компот з вишні Вишня, звичайно, і сама по собі досить смачна, але чому б не використовувати її під час врожаю... 105
- Компот з абрикосів Абрикосовий компот неймовірно смачний і ароматний. Заготовити його на зиму не складе проблем:... 403
- Компот асорті На банку 3л: 3-4 гілочки синього винограду 3-4 гілочки білого винограду 3-4 сливи 1 яблуко 1... 102
- КЛУБНИКА НАТУРАЛЬНА - 2 способи полуниця 1 СПОСІБ Ретельно вимити банку, стерилізувати її не обов'язково, але вона повинна бути... 110
- Капуста квашена по-вірменськи 60 кг капуста білокачанна 1,1 кг часник 3,5 кг морква 1,5-2 кг коріння (селера, петрушка, кінза з... 106
- Кавказька аджика 700 г гострого перцю 4 солодких перцю 4 голівки часнику 2,5 ч. л. солі 2 ч. л. томатної пасти 2 ч.... 236
- Для задоволення та здоров'я: компоти з шипшини Найпопулярніша заготівля на зиму з шипшини - це, поза всяких сумнівів, компоти. Напевно, кожен чув... 186
- Робимо на зиму томатний сік Навіщо купувати те, що можна приготувати своїми руками, причому, в більш смачне та корисне... 2536
- Вишневий сироп Якщо вам хочеться залишити приємний спогад про літо, яке даруватиме не лише позитивні емоції, а й... 250
- Вишневий кисіль Давайте згадаємо про дитинство - вишневий кисіль. Я неймовірно люблю замість компоту пити кисіль,... 99
- Вишнево-малинове варення 1,2 кг цукру 1 кг вишні 200 г малини Вишню промити, видалити кісточки, з'єднати її з малиною,... 150
- Варення з черешні без кісточок 1 кг черешня 1.2 кг цукор 2 стакан вода 3-4 г лимонна кислота ванільний цукор - за смаком Ягоди... 232
- ВАРЕННЯ З МАЛИНИ - 3 способу 1 кг На малини - 1,2-1,5 кг цукру, 1 склянка води 1 СПОСІБ Для варення взяти цілком дозрілі свіжі... 180
- Варення з червоного грейпфрута і мандаринів 1 кг рожевого грейпфрута 1 кг мандаринів 1 кг цукру Очистити, видалити плівки, порізати. Додати... 67
- Варення з кірок кавуна 2 кг Кавунові кірки - близько 3 кг Цукровий пісок Вода (дивіться в рецепті) 2 Лимонна цедра -... 135
- Варення з суниці (полуниці) На 1 кг ягід суниці або полуниці: 1 кг цукру Зазвичай варення з ягід першого збору виходить... 147
- Варення із зелених помідорів «по-польськи» 1 кг зелених помідорів 1 кг цукру 1 стакан води 2 ст. л. горілки або спирту сік лимона висушена... 836
- Варення з білої черешні з горіхами 1 кг черешні без кісточок 1 кг цукру 1,5 стакан води ваніль 1 лимон або лимонна кислота жменя... 204