Яблучка, фаршировані морозивом 4 яблука 100 г води 250 г яблучного соку сік половинки лимона 2 ст. л. цукру 3 ст. л. конфитюра... 62 Шоколадний крем з манної крупи 1 стакан молока 50 г шоколаду 1 ч. л. какао 1 ст. л. цукру 20 г манної крупи Розігріваємо молоко... 115 Шоколадні чашечки 150 г шоколаду 3 ч. л. рослинного масла 180 г густих вершків 3 ч. л. какао-порошку 150 г білого... 83 Шоколадно-яблучний пиріг «Казка» Вам знадобиться: Тісто: 130 г вершкового масла 2 яйця 1,5 склянки борошна 5 ст.л. цукру 3... 237 Шоколадно-бананові цукерки 1 шт. Шоколад 1 шт. Банан; Розтопити шоколад на водяній бані (можна в пароварці). Банан очистити,... 95 Шоколадна піца 200 г цукрового печива 100 г готових меренг 100 г темного шоколаду 2 ст. л. рубаних волоських... 76 Цитрусово-мигдальний пиріг під медової заливкою 250 г борошна 240 г цукру 230 мл кефіру 200 г манної крупи 50 мл рослинного масла 75 г смаженого... 65 Хрустке вівсяно-шоколадне печиво 1 яєчний білок 5 ст.л. вівсяних пластівців 2 ст.л. кефіру 1 ст.л. родзинок 1/2 ч.л. какао кориця,... 113 Халва з моркви з родзинками, кокосом і горішками 400 г моркви 300 г цукру дрібного 100 г кокосової стружки 75 г кешью 75 г родзинок 1 ст.л.... 86 Фруктовий пиріг «Глазунья» 250 мл сиропу 250 мл молока 200 г борошна 200 г вершкового масла 200 г цукру 100 г густої сметани... 77 Фруктово-овочевий домашній мармелад 500 г яблучного пюре 500 г бурякового пюре 500 г цукру Пюре влити в каструлю, додати цукор, до... 99 Фруктова каша Гур'євська 1,7 л Нежирні вершки; 200 г Манна крупа; 100 г Горіхи; 150 г Цукор; 2 ст. л. Панірувальні сухарі; 1... 61 Фісташково-йогуртовий десерт 1 кг молочного йогурту 100 г цукру 80 г різаних фісташок 40 г фісташкової пасти 20 г желатину ?... 62 Сирні Трубочки «Граф Вишенька» 160-170 г борошна 125 г сиру 60 г вершкового масла 60 г сметани 2 ст.л. цукрової пудри 1 ч.л.... 146 Тортик «Ягідки» 800 г сирної маси з курагою 350 г солодких кукурудзяних пластівців 250 ягід (ожини, малини або... 77 Торт з горіхами «Жучок» 300 г цукру 300 г фундука 10 яєчних білків 1 ст. л. борошна Крем: 400 мл вершків 35% 150 г гіркого... 95 Торт з вафельних коржів 500 г сиру 200 г згущеного молока 100 г вершкового масла 1 упаковка вафельних коржів Нарізати... 141 Телятина з картоплею по-селянськи» 100 г м'якоті вареної телятини 3-4 бульби картоплі 1,5 стакан води 1 ст. л. рослинної олії сіль ... 164 Сирний пудинг з яблуками та родзинками 500 г сиру 50 г вершкового масла 2 яблука 2 яйця 1/2 склянки молока 0,7 склянки сметани 3 ст.л.... 174 Сирні пиріжки з цибулею і яйцем 100 г сирного сиру 3 яйця великих 1 ч.л. цукру 1/3 ч.л. розпушувача сіль (щіпка) Начинка: 3 пера... 127 Сирні млинчики 160 г Пшеничне борошно; 100 г Сир; 1 шт. Яйце 10 г Цукор; 1/4 ч. л. Сода; 20 мл Рослинна олія; ... 74 Сирно-яблучний чізкейк з маком 100 г вершкового масла 2 склянки крихти з печива 2 ст.л. цукру 2 ч.л. соку лимона Для начинки: 500... 85 Сирно-банановий «багет» 300 г сиру (3 упаковки по 100г) 2 яйця 1,5 банана 5-6 ст.л. борошна 1 ст.л. цукру вершкове масло ... 81 Сирно-бананове морозиво 500 г однорідного сиру 100 г цукру (за смаком) 3 стиглих банана Банани потрібно брати стиглі, але... 129 Сирний кексик на сніданок 200 г твердого сиру 200 г сиру фета 150 г пшеничного борошна 100 г сметани 20% 100 мл вершків 35% 4... 82 Листковий шоколадний їжачок 200 г борошна 175 г цукру 150 г вершкового масла 100 г шоколадної глазурі 50 г очищеного мигдалю 3... 107 Солодкі бутерброди з джемом 2 Хліб - скибочки 2 ст. л. Джем будь; 2 ст. л. Густі вершки; 1 ч. л. Цукрова пудра; 4 М'ята -... 78 Солодка запіканка з пшона 2 яєчних жовтки 2 родзинки без кісточки 1,5 стакан молока 1 ківі... 532 Салат-коктейль на киселі 100 г концентрованого фруктового киселю 50 г абрикосів (без кісточки) 50 г черешні (без кісточки)... 79 Рулетик з яловичиною «Хрю-хрю» 140 г картоплі 75 г м'якоті вареної яловичини 20 г молока 10 г сметани 5 г вершкового масла 1 4... 62 Рисова кашка зі збитими вершками і какао 200 г рису 1,5 стакан молока 2 стакан води 100 г цукру 50 г шоколаду 50 г густих вершків 2 ст. л.... 66 Рисова кашка з варенням 300 г варення 275 г води 275 г молока 200 г густих вершків 150 г рису 1 щіпка ваніліну 4 ст. л.... 109 Равіолі з яблучок 400 г пшеничного борошна 2 ст. л. рослинного масла 4 яйця 4 яблука 2 банана 1 сік лимона 60 г... 70 Пряниковий пиріг з яблуком 250 г маргарину / слівочнго масла 200 г борошна пшеничного 150 г цукру 100 г вівсяних пластівців 75... 79 Пряники дитячі «сонечка» 20 маленьких пряників 200 г обліпиховою та малиновою глазурі Для глазурі: 400 г цукрової пудри 3... 132 Пряники «Сніжинки» 375 г борошна пшеничного (плюс для вимішування) 125 г масла розм'якшеного 125 г цукру 2 ст.л. меду... 166 Пончики по-грецьки «Лукумадес» 500 г борошна 10 г свіжих дріжджів 1 стакан води 1 ст.л. рослинної олії 1 ст.л. цукру 1 ч.л. солі... 97 Тістечка з сухофруктами і варенням 250 г ягідного варення 200-250 г сухофруктів (курага, чорнослив, родзинки) 200 г вершкового масла... 81 Тістечка Метелиця 100 г очищених волоських горіхів 100 г гіркого шоколаду 50 г вершкового масла 3 яйця 1 пакетик... 103 Тістечка «Веселі cвінкі» 500 г готового листкового тіста 100 г джему 20 г білого шоколаду 20 г чорного шоколаду 2 ст. л.... 80