Тістечка «Веселі cвінкі»
500 г готового листкового тіста
100 г джему
20 г білого шоколаду
20 г чорного шоколаду
2 ст. л. молока
1 яйце
Розкачати тісто пластом товщиною близько 3 мм, вирізати за допомогою формочки 20 гуртків діаметром 6 см, 10 гуртків діаметром 2 см.
Сформувати з тіста, що «вушка».
Наколоти виделкою великі кружки, змастити яйцем, збитим з молоком, укласти 10 великих гуртків на деко, сформувати з решти 10 великих гуртків «мордочки», прикріпити «п'ятачки» і «вушка».
Укласти вироби на деко, змочений водою, запекти до рум'яної скоринки при температурі 200 градусів, охолодити.
Змастити кружки джемом, на них покласти «мордочки», намалювати розтопленим шоколадом «глазки».
Рецепт в категоріях: