Сирний кексик на сніданок

200 г твердого сиру

200 г сиру фета

150 г пшеничного борошна

100 г сметани 20%

100 мл вершків 35%

4 яйця

3 гілочки кропу

Міксером збити яйця, додати до них вершки, сметану, розкришений сир фета і знову збити, поступово ввести просіяне борошно, добре вимісити.

На крупній тертці потерти твердий сир, промити і кріп дрібно порубати, з'єднати сир і кріп з тестом, перемішати.

Взяти форму для кексу прямокутну, вистелити її пергаментом, вилити тісто.

Готувати сирний кексик на сніданок протягом години при температурі 180 градусів.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: