Яблучка, фаршировані морозивом

4 яблука

100 г води

250 г яблучного соку

сік половинки лимона

2 ст. л. цукру

3 ст. л. конфитюра червоного кольору

200 г морозива

Очищаємо яблучка, зрізаємо верхівки і видаляємо серцевини.

Яблучний сік змішуємо з водою і соком лимона, додаємо цукор і доводимо до кипіння.

Варимо яблука в сиропі протягом 5 хвилин, потім, не виймаючи, охолоджуємо їх.

Потім викладаємо яблука на блюдо, обсушуємо і ставимо їх у холодильник.

Змішуємо сироп з конфітюром.

Заповнюємо яблука морозивом, поливаємо соусом і відразу подаємо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: