Енчиладос з авокадо і цукіні (кабачком) 1 тортилья 1 куряче філе 1 червоний болгарський перець 1 авокадо 1 лимон 1 цукіні 100 г сиру 1... 71 Курча смажений ... 75 Курча в яйці 700 г 1 курча 600 2 ст. л. рослинного або вершкового масла яке масло вибрати? ми підкажемо 1... 111 Харчо з курки Для приготування нам знадобиться: Курка середніх розмірів 800 г помідор 4 головки ріпчастої цибулі... 91 Фаршировані персики Курячу грудку відварюємо до готовності Сир,грудку ріжемо невеликими кубиками,зелений лук... 169 Фарширована фруктами качка 1 тушка качки 2 яблука 1 апельсин 2 ст. л. червоного вина чорний мелений перець сіль Приготована... 177 Качка по-строгановськи з грибними тостами Необхідні продукти: 600 г качка філе 300 г печериці 180 г сметана густа 200 г вино біле сухе 200 г... 58 Качка в апельсиновому соусі Качку вимити,промокнути і зрізати зайвий жир. Зовні і зсередини посолити і поперчити. Жир... 194 КАЧИНА ГРУДКА в вишуканому соусі Для приготування (на 2 порції) нам знадобиться: 350 г 1 качина грудка (близько ) ? головки... 128 Тажин з куркою, оливками і лимонами 8-10 Велика курка розрізана на чистий ? банки зелених оливок курячий бульйон 4 зубчики часнику 1... 87 Тажин з куркою 1 зубчик часнику, розчавлений л за 1 год моотого імбиру, паприки і зіри л по 1/2 ч моотого шафрану... 77 Тажин з курки з кабачком, горохом і чорносливом 1 кг курячих стегенець 4 кабачка 2 цибулини 100 г сушеного чорносливу 1 ст. л. чебрецю 1 стакан... 63 Суп-харчо з курки з горіхами сіль стручковий перець - за смаком хмелі-сунелі - за смаком імеретинський шафран - на смак ткемалі... 130 Суп гороховий з копченим гусаком або качкою 200 г гусак або качка (копчені) 280 г горох лущений 40 г борошно яку борошно вибрати? ми... 93 Солянка куряча Солянка м'ясна 1 куряча грудка 100-200 г шинки 2-3 сосиски 1 морква 1 цибулина 2 солоних огірка г... 97 Салат «Біла береза» М'ясний салат «Біла береза» стане розкішним вибором до новорічного столу. А для приготування салату... 114 Різдвяна качка чи курка з апельсинами Нам знадобиться, як ви вже здогадалися, двокілограмова качка чи курка. Однак, як показує наш... 110 Піца «Буффало» з курячими грудками 345 г Курячі грудки; 60 г Томатна паста; 140 г Стебла селери; 135 г Сир пармезан; 150 г Сир; 1/2... 85 Ніжки курчати з лимоном по-італійськи ніжки молодих курчат лимон свіжі шавлія і чебрець вершкове масло оливкова олія сухе біле вино сіль... 77 Макаронна запіканка з куркою в вівсянці 500 г курки 1 / 2 чашки борошна яку борошно вибрати? ми підкажемо 2 яйця (збити вилкою) ст. л.... 62 Курка під ароматним маслом 1,5 кг 1 тушка курки () 80 г вершкового масла яке масло вибрати? ми підкажемо 2 зубчики часнику 1... 68 Курка по-арабськи Необхідні продукти: 1 кг курка 2 ст. л. мед 2-3 ст. л. вершкове масло яке масло вибрати? ми... 115 Курка на рожні 200 г курячого м'яса з шкірою, але без кісток 200 г курячої печінки, добре очищеній і без жиру 6 7... 90 Курячий суп з овочами Курячі грудки: 3 шт., розрізати на шматки 2 Цибуля зелена пучка, нарізаний Морква: 2 невеликих,... 115 Курячий розсольник Нам знадобиться: 800 г курки 2 морквини 2 головки ріпчастої цибулі Корінь петрушки корінь селери... 95 Курячі ніжки по-римському 1,2 кг Курячі ніжки; 60 г Шпиг; 4 Часник - зубчики 300 г Помідори; 30 г Масло вершкове; 0,5 л Біле... 88 Куряча печінка з овочами Новорічний стіл, як правило, просто ломилися від делікатесів, але через кілька днів біль у шлунку... 105 Класичні фаршировані стегенця 4 шт. стегенця курячі; 4 шт. яйця 100 г вершки або молоко яке молоко вибрати? ми підкажемо 100 г... 84 Китайська курочка Нарубаем крильця на 3 частини,розігріваємо сковороду,розігріту олію висипаємо цукор і починаємо... 82 Кебаб з курячої грудки Кебаб - досить відоме для нас блюдо, яке прийшло до нас з далеких східних країн. Уже давно це блюдо... 80 До новорічного столу. Мексиканський салат 100 г кореневого селери 150 г відвареної курки 50 г солодкого червоного перцю 1 яйце 1 цибулина 100... 64 Печеня «Гуси в яблуках» Гусей обскубти, обпалити, випатрати, запекти, натерши шкіру корицею та імбиром. Взяти дуже великі... 86 Смажені курчата з мигдальними горіхами Нашпигуйте тушку курчати часточками чеснока.Лімон помістіть всередину циплёнка.Смажьте курчати... 60 Гуска, фарширована чорносливом і яблуками. За старовинними рецептами г чорносливу - сто п'ятдесят г родзинок - вісімдесят червоного винного оцту - чотири столові ложки... 214 Гусак з яблуками кг 1 гусак близько З 2 вилка цвітної капусти 1 кг брокколі 1 кг дрібних червоних яблук 1/2 стакан... 80 Ван-Лін Арахіс підсмажити на сковороді без масла, вийняти Куряче філе порізати на НЕ великі кубики Манго... 80 Бульйон з крила індички 1 шт. цибуля ріпчаста; 1 шт. морква; петрушка сіль, спеції за смаком Для приготування ніжного,... 459 Бозбаш по-російськи У велику глибоку каструлю наливається трохи соняшникової олії так, щоб воно покривало дно. На олію... 73