Шашлик по-грузинськи 1 кг баранини (ниркова частина, задня нога) 2 3 цибулини 1 ст. л. борошна яку муку вибрати? ми... 195 Шашлик з телятини 1 кг телячої вирізки 4 цибулини 1 ст. л. меленого коріандру 3 ст. л. винного оцту 3 ст. л. зерняток... 177 Шашлик «по-китайськи» з морською сіллю 500 г м'якоті баранини 2 помідора 2 яйця 4 пера зеленої цибулі 4 ст. л. пшеничного борошна яку... 90 Шашлик «по-індійськи» 600 г м'якоті баранини 200 г кисляку або йогурту який йогурт вибрати? ми підкажемо 100 г... 94 Чебуреки з м'яса Чебуреки by vrecept... 109 Чебуреки тісто 200 мл води 1 ч. л. не полная солі 0.5 ч. л. цукру 1 ст. л. горілки 2.5 стакан борошна яку... 361 Харіра ... 99 Фыдджын (м'ясний пиріг по-осетинськи) Для приготування начинки: 600 г м'якоті баранини 3-4 зубчики часнику чорний мелений перець сіль Для... 117 Форшмак Необхідні продукти: 150 г яловичина відварна 50 г оселедець солоний - філе яку оселедець вибрати?... 115 Качине філе з червоною смородиною і розмарином ... 72 Тушковане м'ясо з ананасами 1 кг м'ясо (яловичина, а краще телятина) 0,2 кг сир (бажано брати жирні сорти) 1 консервовані... 154 Тушонка в домашніх умовах Домашнє, зроблене з турботою, старанням і любов'ю - завжди смачніше, і тушонка не виняток. У цій... 3849 Тушкована свинина з гарбузом 600 г 400- пісної свинини 1 ст. л. рослинного масла 2,5 стакан дасі 1/4 стакан цукру 2 ст. л.... 142 Телячі ніжки по-міланськи Інгредієнти: 4 шматка телячих ніжок, нарізані поперек волокон з кісточкою (товщиною близько 5см) ... 84 Телятина з кунжутом на паличці ... 81 Телятина з кунжутним насінням 500 г телятина - філе 1 ст. л. насіннячка кунжутні 2 ст. л. масло рослинне 1 шт. перець солодкий... 90 Телятина в тесті ... 88 Сирні пиріжки з серцем, помідорами і капустою Для тіста: 350 г борошна яку муку вибрати? ми підкажемо 200 г сиру знежиреного 1 білок яєчний 6... 125 Сирний пиріг з перцем і беконом 250 г твердого сиру 200 г пшеничного борошна яку борошно вибрати? ми підкажемо 150 г бекону 150 г... 91 Суп Чилі 400 г • яловичого і свинячого фаршу і 300гр 600 г • квасоля; 2 шт. • помідори; 1 шт. • болгарський... 77 Суп овочевий з яловичим язиком Для рецепта Вам будуть потрібні: 1 шт. цибуля ріпчаста 100 г морква 150 г кольорова капуста 150 г... 67 Суп Айнтопф з печінкою 375 г Морква; 375 г Печінка; 50 г Маргарин; Петрушка 1 шт. Цибулина (велика); 750 г Картопля; сіль,... 73 Стіфадо 1 кг телятини 1 кг дрібного лука 800 г помідорів без шкірки 5 зубчиків часнику 1 апельсин 150 мл... 86 Соус з шинки і цукіні 200 г цукіні або молодих кабачків 80 г нежирної вареної шинки 2 середніх помідора 1 зубчик часнику... 79 Сосиски в медово-гірчичному соусі 6-8 сосисок На соус: 2 зубчики часнику... 115 Сомса, Самоса, самбуса 1 Листкове тісто - пачка 660 г Баранина 2 шт. Цибулина 2 Сіль - чайна ложка 1,5 Кмин - чайна ложка... 95 Солянка по-грузинськи Нарізаємо яловичину дрібними шматочками, посипаємо сіллю, перцем і обсмажуємо разом з ріпчастою... 96 Солянка на деку 0,5 кг тушкованої капусти (квашеної або свіжої) 400 г вареного м'яса, ковбаси або м'ясних консервів... 80 Солянка м'ясна на сковороді 300 г м'ясних продуктів 700 г квашеної капусти 40 г шпика або свинячого сала 2 головки ріпчастої... 71 Свинина, запечена в панірувальних сухарях 1 кг свинячої вирізки (двома шматками) 200 г сухарів панірувальних 8 ст.л. оливкової олії 2 ст.л.... 95 Свинина в соєво-імбирному маринаді 500 г свинячої вирізки 2 зубчики часнику 1/2 склянки соєвого соусу 4 ст.л. насіння кунжуту 3 ст.л.... 91 Рулет сирно-м'ясний на дріжджовому тесті Для тіста: 450 г борошна яку борошно вибрати? ми підкажемо 230 мл води 50 мл рослинної олії 1... 189 Рубана яловичина по-мексиканськи 2 шт. цибуля репч 4-5 часник зуб 2-3 шт. помідори 400-500 г рубана яловичина 250 г консервована... 80 Рисово-м'ясна кулебяка 1 кг дріжджового тіста 1 кг яловичини 100 г рису 1 яєчний жовток 1 головка ріпчастої цибулі 2 ст.... 87 Рецепти домашніх сосисок - коли хочеться справжнього Ні для кого не секрет, що на сьогоднішній день сосиски зовсім не відповідають за смаком, складом і... 393 Реберця свинячі по-канадськи 2 склянки коричневого цукру 1/2 склянки кетчупу 1/2 склянки пюре яблучного 5 ст.л. соку лимона... 229 Розсольник 500 г яловичина; 2 шт. огірок солоний; 4-5 шт. картопля; 2 шт. морква; 2 шт. цибуля сіль перець... 71 Прості пиріжки з яловичиною Тісто: 1 кг борошна яку борошно вибрати? ми підкажемо 500 мл теплого молока 100 г вершкового... 89 Полендвіца ... 91 Пиріжки з м'ясом і сиром 250 г готового листкового тіста 300 г фаршу (краще з телятини) 100 г твердого сиру невеликий пучок... 86