Напій «Еггног» кокосовий 70 мл збитих вершків 8 жовтків яєчних 8 ст.л. темного рому 6 ст.л. цукру 2 ст.л. ванильнойесенції 4... 80 Млинці з лососем Нам знадобиться (на 2 порції): 125 г Борошно - яку борошно вибрати? ми підкажемо 180 мл молока 1... 102 Коктейль «Солона собака» Цей коктейль готується з доступних компонентів Беремо високу склянку і глазируем краю сіллю.... 72 Ягідно-медовий напій 150 г суниці, брусниці, журавлини, малини, суниці або чорної смородини 120 г меду 1 л води Ягоди... 61 Форель "Пальчики оближеш" Замаринувати велику охолоджену форель,попередньо порізавши на порційні шматочки. Соус для маринаду:... 76 Фаршировані курячі грудки Обсмажити ріпчасту цибулю дрібно нарізану на олії, змішати з майонезом і нарубаною зеленню. Куряче... 167 Фарширована риба 1 потрошених короп або щука (можемо замінити судаком) 300 г лука 500 г філе морського лосося 2 яйця... 211 Сік домашній з грейпфрутом, морквою і імбиром 250 г моркви 2 грейпфрута 15 г імбиру Морква очистити. Грейпфрут очистити, видалити всі плівки.... 69 Салат \ "француз" Буряк і яловичина ріжеться дрібним кубиком, горіх робиться ножем на не зовсім дрібні шматочки. Всі... 83 Салат м'ясний з сиром і яблуками Яловичину відварити в підсоленій воді і нарізати тонкими скибочками. Яблуко натерти на крупній... 65 Риба по - паризьки Філе риби натерти 2 чайними ложками солі і 1 / 4 чайної ложки перцю. Укласти у формочки. Вершкове... 82 Риба заливна Філе риби розрізати на невеликі шматочки, посолити, обваляти в борошні, обсмажити на соняшниковій... 81 Печінковий паштет Ніжний печінку злегка відварити, батон розмочити в молоці прокрутити на м'ясорубці зварену печінку, сало,... 110 Новорічний стіл-2013 - що за смаком Змії? В середині листопада замислюватися про те, яким буде новорічний стіл, починають багато господинь.... 81 М'ясо під ананасами Свинину нарізати порційними шматочками (вирізка), відбити, посолити і поперчити з 2 сторін,... 71 Молочний коктейль з медом 50 мл сиропу з вишневого варення 50 г меду 2 стакан молока яке молоко вибрати? ми підкажемо 4 ст.... 76 Молочно-яєчний лікер 1 стакан цукру 1 стакан молока яке молоко вибрати? ми підкажемо 80 г спирту 3 яєчних жовтки... 84 Лимонад з ананасовим соком 4 кубики льоду 2 лимона 2 яєчних білка 1 стакан газованої води... 72 Курка запечена в йогурті цілком Натерти цедру лимонів, потім видавити сік. Зовні обмити курку лимонним соком, всередині натерти... 92 Крабове м'ясо з фетою Порізати крабове м'ясо, фету, лайм - середніми квадратиками; помідори, перець - соломкою; оливки -... 76 КОНКУРС: Найкращий новорічний стіл Конкурс на кращу добірку рецептів до новорічного столу оголошується відкритим! Всім переможцям... 67 Компот на заморожених ягодах і фруктах 500 г заморожених фруктів і ягід стакан ? цукру 1,5-2 стакан води вино Злегка промити заморожені... 60 Коктейль «Пристрасний поцілунок» з чилі 1 частина шоколадного лікеру 1 частина горілки 1 щіпка перцю чилі меленого колотий лід Лід... 53 Коктейль «Банан-мандарин-м'ята» На 2 порції: 300 мл апельсинового соку 2 мандарина 2 гілочки м'яти 1 банан 4 кубика льоду ... 76 Кисіль з вишень або слив 1 стакан вишень (слив)... 96 Кисіль з абрикосів з вершками і шоколадом 200 г абрикоси 300 г вершки 200 г шоколад 1.5 ст. л. крохмаль 1/2 стакан цукор 6 ч. л. цукрова... 66 Картопля відварна з ікорно-сметанним соусом 1 кг картоплі 250 г сметани густий 50 г .branded {width: 300px; } ікри лососевої 1/2 лимона... 58 Як оформити новорічний стіл за 2 години Ситуації в житті, навіть у святкові дні, можуть траплятися різні. Іноді часу на підготовку... 88 Ідеї прикраси новорічного столу 2013. Як порадувати Змію? До Нового року залишилися лічені дні, що в передсвятковій метушні зазвичай пролітають дуже стрімко.... 100 Ідеї оформлення фруктових тарілок Новорічний стіл завжди рясніє всілякими стравами від м'ясних до овочевих і солодких, і щоб не... 854 Ідеї ... 236 Ідеї оформлення новорічних напоїв Якщо прикрасою різних страв новорічного столу служать вони ж самі, оформлені красиво і нарядно, то... 94 Ідеї оформлення і подачі салату Олів'є Без нього не обходиться жодне святкування Нового року - вже дуже багато років і навіть десятиліть... 217 Ідеї ... 238 Заливне океан бажань Горбушу промити, почистити, випатрати. Обробити уздовж на філе, вирізавши хребет і видаливши... 88 Жюльєн з печериць Залийте гриби водою, щоб вона тільки їх покривала і варіть, підсолюємо, хвилин так 10.Отбросте на... 71 Жюльєн з грибів з морквою та цибулею На сковороді окремо обсмажити гриби, морква,лук.Каждый з цих інгредієнтів посолити, а гриби ще... 95 Домашній кавовий лікер 0,5 пляшки горілки 1 стакан цукру 0,5 стакан води 3 ч. л. кава яку каву вибрати? ми підкажемо 0,5... 94 Глінтвейн по-німецьки «Глювайн» 2 л червоного сухого вина 250 мл коньяку 6 бутончиків гвоздики 3 палички кориці 1 апельсин 1/2... 71 Глінтвейн «Смак часу» 0,5 л сухого червоного вина 75 г цукру 1 паличка кориці 150 мл бренді (коньяк або ром) 1 лимон 12... 65