Форель "Пальчики оближеш"

Замаринувати велику охолоджену форель,попередньо порізавши на порційні шматочки.

Соус для маринаду:
Змішати майонез,сіль не менше 1 ст ложки,спеції для риби,обмазати кожен шматочок цим… соусом,перекласти кільцями цибулі.
Маринувати кілька годин,можна на ніч.

Викласти шматочки форелі на лист,попередньо окропивши оливковою олією і запікати в духовці не менше 40 хв при темп.150гр,перед готовністю запекти при температурі 200 гр.,щоб рибка подрумянилась.Украсьте шматочками лимона,гілочками зелені.

Час приготування: 40 хвилин