Млинці з лососем
Нам знадобиться (на 2 порції):
125 г Борошно -
яку борошно вибрати? ми підкажемо
180 мл молока
1 яйце
1 Рубана петрушка - чайна ложка
1 чайна ложка вершкового масла
1 їдальня ложка тертого хрону
2 скибочки копченої лососини
Спочатку змішуємо борошно, молоко, яйце, сіль і даємо тісту постояти хвилин 30. Потім додаємо в тісто петрушку. В цей час в сковороді порціями печемо в олії два млинчика. Викладаємо їх, змащуємо хріном, зверху розподіляємо скибочки лосося, складаємо. Таких млинців можна зробити побільше, в залежності від того, скільки людина буде за столом. Непогано було б подати з салатом!
Час приготування - 10 хвилин. В одній порції 320 ккал.
Рецепт в категоріях: