Молочно-яєчний лікер

1 стакан цукру

1 стакан молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

80 г спирту

3 яєчних жовтки

ванілін (на кінчику ножа)

Жовтки розтерти дочиста з цукром, додати тепле кип'ячене молоко, ванілін, потім спирт, перемішати.

Протягом трьох днів молочно-яєчний лікер потрібно розмішувати по кілька разів в день.

Потім лікер процідити і розлити по пляшках.

Напій виходить міцним, щоб він був слабшим, можна додати 1,5 склянки молока і 60 г спирту.

Автор рецепта: Ольга Бухбиндер

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: