Компот на заморожених ягодах і фруктах
500 г заморожених фруктів і ягід
стакан ? цукру
1,5-2 стакан води
вино
Злегка промити заморожені ягоди та фрукти кип'яченою охолодженою водою, розкласти по вазам.
Перемішати цукор з водою, довести до кипіння, прокип'ятити і дати сиропу охолонути, після остигання додати в сироп трохи коньяку, лікеру або вина (мускат, портвейн), перемішати.
Далі залити фрукти і ягоди у вазочках охолодженим сиропом і подавати компот на заморожених ягодах і фруктах як десерт.
Рецепт в категоріях: