Мандрівка зі смаком. Італія. Помідори без шкірки Редактор knowwoow.com - Олена, провела відпустку в Італії і написала замітку про свою подорож. ... 435 Піца з ковбасою 200 г борошна яку борошно вибрати? ми підкажемо 2 столові ложки рослинної олії 1/2 стакан теплого... 113 Піца з кабачків Що потрібно: 700 г кабачки 1 шт. яйце 1/2 стакан крупа манна 3 ст. л. борошно пшенична яку... 542 Італійська піца Піца з куркою Тісто: 500 г борошна яку муку вибрати? ми підкажемо 10 г сухих дріжджів по дрібці... 97 Італійська кухня Перше запропоноване гостю блюдо в італійському будинку буде обов'язково борошняне. Це паста. Пастою... 89 Готуємо на дачі «Паста» ... 83 Рис для суші - готуємо ідеальний рис без проблем Сьогодні навчитися готувати роли і суші прагнуть дуже багато, і на цьому шляху кожен стикається з... 629 Сніданок по-французьки «Яйце з винним соусом» 200 мл вина червоного 120 мл оцту 50 г копченого бекону 2 яйця 2 скибочки хліба 1 цибуля-шалот 1... 77 Французький гірчичний соус 20 г вершкового масла яке масло вибрати? ми підкажемо 1 цибулю-шалот / ріпчаста цибуля 3 ст.л.... 109 Соус «Велют» або білий основний соус: осягаємо ази кулінарії Сьогодні існує величезна кількість різних соусів, але серед них виділяються п'ять, які називають... 170 Соус «Бешамель» - один з 5 великих соусів Цей соус вважається універсальним - його можна подавати до м'ясних, овочевих, рибних страв. Він... 201 Вершковий соус французький до салатів 150 мл рослинної олії 100 мл бальзамічного/столового оцту 1 цибуля-шалот 1-2 ст.л. некислих вершків... 214 Вершковий соус для самих різних блюд Соус - це та нотка в кулінарній симфонії, завдяки якій страва може заграти абсолютно новими... 367 Роли - рецепт приготування в домашніх умовах з фото «Маринованная риба» - так перекладається з китайської ієрогліф, що позначає суші. Вся справа в... 391 Виноград в желе Знадобиться: 250 г винограду, 50 г цукру, 25 г желатину Желатин розмочують, додають 1,5 літра... 84 Соус «Чимичури» до м'яса 200 мл оливкової олії 100 г зелених маслин без кісточки 4 зубчики часнику 1 солодкий зелений перець... 63 Подорож зі смаком по Італії. Рецепт піци «Маргарита» Редактор knowwoow.com - Олена, провела відпустку в Італії і написала замітку про свою... 102 Подорож зі смаком по Італії. Виробництво сиру моцарелла і рікотта Редактор knowwoow.com - Олена, провела відпустку в Італії і написала замітку про свою подорож. ... 222 Неаполітанське рагу Інгредієнти: Для першого етапу приготування: 100 г прошутто крудо бажано великий жирності або... 95 Улюблені приправи - рецепт аджики Аджику люблять багато шанувальників пікантних і гострих смаків. Це одна з приправ абхазької кухні,... 164 Як готують аджику різні народи Приготування аджики - завдання нескладне, тим більше що існує так багато її рецептів, серед яких... 148 Ікорний стіл під Новий Рік 20 грудня 1699 року Петро I видав указ, згідно з яким Новий рік пропонувалося святкувати з 1 січня.... 122