Легкий суп з курячими шлунками

→ Легкий суп з курячими шлунками

Легкий суп з курячими шлунками

300 г курячих шлунків

2 бульби картоплі

1 головка ріпчастої цибулі

1 морква

макарони

сіль

Шлуночки ретельно промити і очистити, відварити у воді до готовності, дістати.

На великій тертці потерти моркву і картоплю, дрібно нарізати цибулю, покласти все в залишився від шлуночків бульйон, відварити до напівготовності.

Шлунки перекрутити в м'ясорубці.

Покласти в суп макарони, перекручення шлунки, підсолити, довести суп до кипіння.

При подачі додати в легкий суп з курячими шлунками рубаний зелений лук.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях: