Салат-желе
100 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
70 г ковбаси
4 маринованих огірка
2 відварених картоплі
2 відварних моркви
2 яйця
2-3 ч. л. желатину
кріп
зелена цибуля
Нарізати овочі, з'єднати і перемішати.
Желатин розчинити у воді, перемішати, нагріти на водяній бані, остудити, перемішати з майонезом.
Залити салат сумішшю майонезу і желатину, перемішати, викласти у форму, прибрати в холодильник для застигання.
Перевернути салат на блюдо.
Перед подачею салат-желе прикрасити за бажанням.
Автор рецепта: Лена Цинковская
Рецепт в категоріях: