Салат новорічний «Грибний пагорб»

→ → Салат новорічний «Грибний пагорб»

Салат новорічний «Грибний пагорб»



300 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

20 г желатину

2-3 варених яйця

2 бульби відвареної картоплі

1 банку консервованого горошку

1 варений буряк

1 маринований огірок

1 варена морква

Оформлення:

солоні або мариновані цілі гриби

кріп

Замочити, потім розчинити желатин, з'єднати з майонезом.

Відварені овочі очистити, потерти на тертці, дрібно нарізати інші інгредієнти.

Викладати салат шарами, кожен змащуючи майонезом, в глибоку круглу форму, застелену харчовою плівкою: яйця, огірок, морква, горошок, картопля, зелена цибуля кільцями, буряк, зверху салат розрівняти і прибрати в холод.

Перед подачею на новорічний стіл прибрати салат новорічний «Грибний пагорб» в холод мінімум на 3-4 години, потім перевернути на плоске блюдо, прибрати харчову плівку, зверху оформити новорічний салат зеленню і цілими грибами.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти