Новорічний салат з копченою куркою і цікавим соусом

→ → Новорічний салат з копченою куркою і цікавим соусом

Новорічний салат з копченою куркою і цікавим соусом



5 великих печериць

2 маринованих огірка

2 відварних яйця

1 грудка куряча

1 морква

1 цибулина

2 ст.л. консервованої кукурудзи
яку кукурудзу вибрати? ми підкажемо



Соус:

2 зубчики часнику

3 ст.л. майонезу

1 ст.л. сметани

1,5 ч.л. гірчиці

1/2 ч.л. базиліка

1/2 ч.л. орегано

1/2 ч.л. коріандру

1/3 ч.л. каррі

вершки (за смаком)

сіль

Замаринувати курку в перці і соєвому соусі на годину, прибравши в холод, потім в духовці запекти при температурі 200 градусів 20 хв на режимі гриль.

Гриби нарізати уздовж навпіл, обсмажити.

На крупній тертці потерти моркву, обсмажити, нарізати кубиками цибулю, обсмажити, яйця дрібно порубати, нарізати грудку на кубики по 1 см, також нарізати огірок.

З'єднати підготовлені інгредієнти, заправити соусом (для його приготування просто змішати всі інгредієнти), перемішати.

Викласти новорічний салат з копченою куркою і цікавим соусом на плоске блюдо, оформити грибами, полити зверху соусом, посипати кукурудзою і зеленню.

Яку вибрати электрокоптильню. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти