Салат з грибами, куркою і сиром «Новорічний настрій»
500 г печериць
500 г курячого філе
300 г твердого сиру
5 яєць
1 головка ріпчастої цибулі
1 морква
майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
Лук, гриби дрібно нарізати, моркву потерти на крупній тертці, з'єднати і обсмажити на сковороді з маслом до готовності.
Зварити яйця і курку, яйця розім'яти виделкою, філе курки дрібно нарізати.
На великій тертці потерти сир.
З'єднати гриби і овочі з сиром, яйцями і курячим філе, додати майонез і перемішати.
Перед подачею на новорічний стіл прибрати салат з грибами, куркою і сиром «Новорічний настрій» в холодильник на кілька годин і оформити за смаком.
Рецепт в категоріях: