Салат з куркою і грибами «Соняшник»

Відварити в підсоленій воді зі спеціями курячі грудки, дати охолонути, дрібно нарізати.

Морква відварену очистити, потім потерти на крупній тертці.

Дрібно нарізати гриби, яйця потерти на тертці.

Викладати салат на пласке блюдо шарами у вигляді кола: курка, майонез, морква, майонез, гриби, маринована цибуля, терті яйця, майонез.

Зверху салат обсипати кукурудзою, оформити салат чіпсами і маслинами, перед подачею салат з куркою і грибами «Соняшник» прибрати в холод.