Святковий салат «Вулкан»

Цей простий у приготуванні, але яскравий і смачний новорічний салат можна подати на новорічний стіл, він сподобається всім домашнім і гостям.

Креветки і рис відварити до готовності, креветки дрібно нарізати, з'єднати з рисом і майонезом, перемішати.

Викласти новорічний салат гіркою, у вигляді «лави» з різних сторін смужками розкласти ікру, решту поверхню салату "Вулкан" покрити кропом.