Салат з куркою і грибами «Мокшанську»

→ → Салат з куркою і грибами «Мокшанську»

Салат з куркою і грибами «Мокшанську»



400 г копченої курки

300 г маринованих грибів

200 г твердого сиру

5 помідорів

4 варених яйця

3 зубчики часнику

2 головки ріпчастої цибулі

? лимона (сік)

майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо

сіль

Оформлення:

6 оливок

3 помідори

1 огірок

Очистити, нарізати дрібно цибулю, нарізати гриби, з'єднати і обсмажити на олії.

Потерти на тертці сир, яйця, курку нарізати на кубики.

Майонез змішати з соком лимона і пропущеним через прес часником, перемішати.

Викладати салат на пласке блюдо шарами, кожен утрамбовуючи і промазуючи майонезним соусом: курка, цибулю і гриби, яйця, сир, дрібно нарізані помідори.

Зверху салат з куркою і грибами «Мокшанську» прикрашається сонечками з помідорів з головою з оливок і цятками з майонезу, листочки вирізаються з огірків.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти