Салат новорічний з ананасом і куркою під огіркової шубкою
400 г консервованих ананасів різаних
300 г консервованих печериць різаних
200 г сиру
3 варених яйця
2-3 зубчики часнику
1 куряча грудка
1 головка ріпчастої цибулі
майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
сіль
Оформлення:
огірок
зелена цибуля
Грудку відварити, чи не Режан гриби обсмажити їх з дрібно нарізаною цибулею.
Порубати яйця, розділити куряче філе на волокна, на крупній тертці потерти сир, додати ананаси.
Пропустити часник через прес, з'єднати з майонезом, перемішати, додати в салат, перемішати салат.
Перед подачею на новорічний стіл оформити салат новорічний з ананасом і куркою під огіркової шубкою кружками огірка і пір'ям зеленого лука.
Рецепт в категоріях: