Компот вишневий натуральний з прянощами

Цілими або очищеними від кісточок плодами заповнюють банки на 2/3, весь час струшую щоб ягоди лягли як можна повніше. Доводять воду до кипіння і кидають в неї кілька бутонів гвоздики, запашний перець або щіпку ванільного цукру і заливають банки з плодами. Стерилізують: літрові банки - 15 хв, дволітрові - 20 хв.