Шашлик з печінки індички
1.0 кг Печінка індички
0.1 кг Олія рослинна
Спеції
Базилік, орегано сухі
Картопля
Помідори, листя салату
Печінка індички промийте в холодній воді і очистіть від плівки, наріжте на шматочки потрібного розміру, потім покладіть їх на 2-3 години в заздалегідь приготований маринад, змішавши рослинне масло, сухі трави і спеції.
Потім надіньте замариновані шматочки печінки індички на шпажки і смажте на грилі або на сковороді до готовності.
Готовий шашлик подавайте на стіл з смаженими часточками картоплі і овочами.
Рецепт в категоріях: