Сирна закуска - рецепт приготування з фото

Кулінарні рецепти → Закуски → Сирна закуска - рецепт приготування з фото

933 місце в категорії
Закуски
58 людей
зберегли
Роздрукувати

Сирна закуска - рецепт приготування з фото

Частенько мені вранці зовсім не хочеться їсти. А вечорами - це так, лише давай. Розумію, що це зовсім не правильно, але змінити нічого не можу. Сьогоднішній рецепт підійде як для вечері, так і для перекусу. До складу входить часник, але його можна або зовсім не класти, або подбати заздалегідь про нейтралізують запах засобах. Спробувавши лише раз на смак таке блюдо, впевнена, рецепт оселиться у вашій скарбничці на довго.

Інгредієнти:

200 г сиру
половина пучка петрушки
2 ст.л. сметани
2 ст.л. майонезу
сіль, свіжозмелений перець
2 зубчики часнику
помідори
огірки
листя шпинату або салату латуку

Час приготування: 15 хвилин.

Спосіб приготування:

Сир можна використовувати як знежирений, для тих, хто хоче скинути пару кілограм, так і жирний, домашній.

Петрушку викладаємо цілими листочками до сиру.

Туди ж кладемо сметану, пару зубчиків часнику, майонез, сіль, перець.

Використовуючи занурювальний блендер, подрібнюємо всі інгредієнти на високій швидкості.

От і все. Корисна, смачна закуска готова дуже швидко, без зусиль. Намазуємо отриману масу на овочі, листя салату, листя шпинату. Незвичайний смак виходить, якщо спробувати закуску з чорним хлібом. Також можна фантазувати з наповненням. Наприклад, замість петрушки використовувати кінзу, орегано або свіжий базилік.