Сир з овочами і зеленню, рецепт приготування з фото
Ви увесь час їсте солодкий сир? Він вам звичайно подобається, але хочеться щось новеньке спробувати!? Тоді цей рецепт сиру з овочами і зеленню, думаю, ви в ньому точно знайдете новизну і він вас порадує.
З недавніх пір я полюбила їсти сир солений, з додаванням будь-яких трав і овочів. Це прекрасне блюдо для легкого сніданку або пізньої вечері. У сьогоднішньому рецепті використані ті інгредієнти, які були у мене в наявності. Але це коло можна розширити. Наприклад, додати огірок, зелена цибуля, базилік і навіть буряк або морква. З усіма цими продуктами я вже готувала цей салат і було дуже смачно. Так що якщо ви любите сир, візьміть собі на замітку мій рецепт.
Інгредієнти:
- 200 г сиру
- 1 шт помідор
- 1 ч.л. насіння льону
- сіль, петрушка, кінза, рослинна олія
Спосіб приготування:
Сир кладемо в тарілку і мнемо його трохи виделкою, щоб розламати великі шматочки, але при цьому залишити середні.
Петрушку і кінзу моєму, дрібно ріжемо й додаємо до сиру.
Туди ж відправляємо помитий і порізаний кубиками помідор і насіння льону.
Приправляємо сіллю, рослинним маслом, все гарненько перемішуємо і приступаємо до трапези.