Рулети з лосося з маслом

→ → Рулети з лосося з маслом

Рулети з лосося з маслом

200 г філе солоного лосося

150 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

50 г зелені кропу

? лимона

4 ст. л. води

2 ч. л. желатину

петрушка

сіль

Замочити желатин до набухання в охолодженій кип'яченій воді, розпустити на водяній бані.

Перекрутити філе лосося в м'ясорубці, змішати з желатином, перемішати.

Викласти масу на харчову плівку шаром близько полусантиметра.

Змастити рибу розм'якшеним змішаним з дрібно нарізаною зеленню маслом, згорнути рулетом.

Прибрати рулети з лосося з маслом в холодильник на 2 години, потім нарізати скибочками.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти