Салат з філе лосося
Необхідні продукти:
200 г рис
1 шт. лимон
1 ч. л. гірчиця дижонская
100 г філе лосося копченого
1 цибуля ріпчаста - головка
2 шт. огірки мариновані
6 ст. л. олія соняшникова
1 ч. л. цукор
перець чорний мелений, сіль за смаком
10 г зелень кропу і петрушки
З лимона відіжміть сік. З'єднайте з гірчицею, сіллю, перцем і соняшниковою маслом.Огурци і цибулю наріжте кубиками.
Зелень дрібно порубати, додайте рис, огірки, цибулю і зелень.
При подачі викладіть в салатник, полийте заправкою і оформите рулетиками з філе лосося, скибочками лимона.
Рецепт в категоріях: