Мішечки млинцеві з креветками
200 г очищених креветок
50 г сиру дор блю
50 г сиру гауда
50 мл вершків 22%
50 г соусу сальса
8 готових млинців
1 головка червоної цибулі
1 червоний болгарський перець
Дрібно нарізати перець і цибулю, викласти їх на сковороду, полити соусом сальса, тушкувати 5 хв, покласти креветки, готувати ще 6-7 хв, влити вершки, додати потерті на крупній тертці сир, перемішати.
Розділити приготовану суміш навпіл, окремо злив соус.
Кожен млинець обмазати соусом, в центр покласти начинку, згорнути блін мішечком, зав'язавши його пером зеленого лука.
Викласти мішечки млинцеві з креветками на блюдо, гарнірувати відкладеної половиною овочів з креветками, масниця з такою млинцевої закускою обов'язково запам'ятається всім!
Рецепт в категоріях: