Пряниковий торт

Пряники розрізати уздовж навпіл, банани нарізати кружками, сметану змішати з цукровою пудрою, горіхи покришити не дуже дрібно. Миску вистелити харчовою плівкою, щоб краї звисали. Скибочки пряника занурювати в сметану і укладати на дно миски, заповнювати прогалини уламками пряника. Наступним шаром викласти банан, на нього знову шар пряників, далі знову шар бананів, посипати горіхами. Останнім викласти шар пряників. Шарів може бути більше, залежно від розмірів форми і кількості інгредієнтів. Можна використовувати інші фрукти, але ті, хто пробував це робити, говорять з бананом краще. Горіхів можна класти більше, на кожен шар або не класти зовсім (за смаком). При такій викладення пряники схожі на звичайні шоколадні коржі з ароматною бананової прошарком - ніхто ніколи не здогадається. Вологість торта регулюється кількістю сметани: хочете, - вмочайте скибочки пряника негусто. Якщо пряник густо покритий сметаною торт вийде ніжний, майже як «тірамісу» по консистенції. Є ще інший метод викладки: пряники порізати не вздовж, а впоперек на четвертинки, висипати їх все в сметану і перемішати, викласти в миску або відразу гіркою на блюдо, пересипаючи бананами і горіхами. А якщо банани замінити ананасами вийде дуже схоже на торт «Панчо». Витримати в холодильнику на ніч, перевернути на тарілку, зняти плівку. Прикрасити тертим шоколадом, какао або як вам підкаже фантазія.