Новорічна Закуска з апельсинів, фаршировані курячим салатом
200 г вареної курки
50 г сиру
3 апельсина
2 варених яйця
1 свіжий огірок
майонез або сметана
який майонез вибрати? ми підкажемо
Апельсини промити, розрізати навпіл, вийняти ложкою м'якоть, залишивши тільки стінки.
Видалити з м'якоті всі плівки, нарізати її.
Дрібно нарізати куряче філе, нашаткувати соломкою огірок, потерти сир на тертці, з'єднати все, додати майонез або сметану, підсолити і перемішати.
Викласти приготований салат в апельсинові кошики.
Перед подачею на новорічний стіл новорічна закуска з апельсинів, фаршировані курячим салатом, оформляється зверху тертими яйцями і зеленню.
Рецепт в категоріях: