Кавово-шоколадні пряники

Кулінарні рецепти → Десерти → Кавово-шоколадні пряники

300-350 г борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

200 г крохмалю

150-200 г цукру

4 яйця

4 ч.л. какао

4 ч.л. сухої розчинної кави

2 ч.л. розпушувача

З'єднати яйця з цукром, розтерти.

Додати какао і кави, ретельно розмішати, всипати крохмаль, перемішати ще раз.

Всипати у суміш борошно і розпушувач, замісити тісто - воно повинно вийти не дуже крутим.

Розкачати тісто в пласт близько 5-7мм товщиною, вирізати фігурки за допомогою ножа або формочок.

Викласти пряники на застелений пекарської папером або змащений маслом деко.

Випікати кавово-шоколадні пряники 10-15 хв при температурі 180 градусів, перед подачею можна полити пряники топленим шоколадом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: