До чаю: 3 найшвидших десерту

Всі ми любимо попити чай з якимись солодощами - це чудово піднімає настрій, особливо восени, коли навколо холодно, сиро і похмуро. Але що робити, коли часу зовсім обмаль, а солоденького хочеться? Ми розповімо про трьох найшвидших і при цьому смачні десерти до чаю!

Часом що-небудь приготувати хочеться, часу на це зовсім немає. Але вихід у таких ситуаціях є і зовсім не обов'язково купувати щось готове до чаю в магазині. Ми зібрали для вас три рецепта дуже швидких десертів, при цьому дуже смачних і виглядають ошатно й святково.

Рецепт перший: Банановий торт з крекерів

Знадобиться: 200-300г печива «Крекери ніжні», 2-3 банана, 1 склянку сметани, 1,5 ст.л. цукру, будь-які ягоди для оформлення і ківі.

Як приготувати швидкий торт з крекерів з бананами. На плоске блюдо викласти шаром крекери. Для крему збити сметану з цукром. Змастити кожен крекер на блюді кремом, викласти на кожен по тонкому кухоль банана, знову викласти зверху шар крекерів, змастити кремом, укласти банан і те саме робити далі, поки не закінчаться інгредієнти. Останній шар прикрасити зверху нарізані пластинками ківі і ягодами.

Перед подачею тортик краще на кілька хвилин прибрати в холодильник - так він буде ще смачніше.

Зараз все популярнішим стає східна кухня і, звичайно ж, роли в тому числі. Другий десерт - це якраз вони, наші улюблені роли, але тільки в солодкому варіанті.

Рецепт другий: Швидкі солодкі роли

Знадобиться: вірменський лаваш, згущене молоко варене/невареное або шоколадна паста, топлений шоколад, тертий шоколад, фрукти за смаком.

Як зробити швидкі солодкі роли. Лаваш розкласти на пергамент, змастити шаром згущеного молока/шоколадної пасти/шоколаду, викласти нарізані шматочками фрукти смужкою вздовж широкої сторони лаваша ближче до нижнього його краю, акуратно за допомогою пергаменту згорнути рол з лавашу, потім прибрати його в холодильник на 10-20 хв, перед подачею нарізати дуже гострим холодним ножем.

Якщо у вас вже є навик згортання ролів, то приготувати такий десерт не складе праці - це дійсно дуже швидко і просто! Замість лаваша можна використовувати готові тонкі млинчики, якщо вони є у вас під рукою. Фрукти можна використовувати будь-які за смаком, а крем може бути будь - яким-в тому числі сметаною, маслом масляним і т.д.

Всього за 5-10 хвилин можна приготувати дуже смачні домашні тістечка, якщо в наявності є необхідні інгредієнти.

Рецепт третій: Швидкі фруктові тістечка з йогуртом

Знадобиться: йогурт/збиті вершки, какао, цукор, фрукти за смаком, печиво солодке.

Як приготувати швидкі тістечка з фруктами. В йогурт або збиті вершки додати за смаком какао і цукор, перемішати до однорідності. Взяти будь-які фрукти за смаком (наприклад, груші, яблука, банани тощо) і нарізати їх невеликими скибочками, покласти в йогуртову суміш. Взяти печиво і не розкришити його якомога дрібніше, додати в суміш (чим більше печива ви додасте, тим більш густий і тримає форму вона вийде), перемішати, сформувати з суміші гуртки або вчинити так: взяти невелику чарку/піалу/бокал, в неї покласти харчову плівку, потім масу і акуратно перевернути на плоску тарілку, зняти плівку. Посипати і прикрасити такий десерт можна тієї ж крихтою печива, горішками, збитими вершками, цукровою пудрою і т.д.

Домашні десерти - це просто і дуже смачно, а від компліментів, якщо ви за лічені хвилини приготуєте таке ласощі, просто не буде відбою! Приємного чаювання!