Великдень зі згущеним молоком
Нам буде потрібно:
600 г сиру
150 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо
1/4 стакан цукру
1/2 стакан сметани
1/2 банки згущеного молока
1/2 стакан родзинок без кісточок
ванілін за смаком
Сир протираємо через сито, додаємо цукор, ваніль, масло. Потім сирну масу ретельно розтираємо, додаємо згущене молоко і сметану, а також ретельно промиті родзинки. Масу знову перемішуємо і кладемо в пасочницу і ставимо під гніт в холодильник на добу.
Рецепт в категоріях: