Листковий солодкий вінок
250 г листкового тіста
100 г родзинок
50 г шоколаду
1/2 стакан горіхів
Розкачати тісто платом приблизно 30 на 25 див.
Промити родзинки, потерти на тертці шоколад, потовкти горіхи.
Посипати тісто усіма начинками рівномірно, розрізати уздовж навпіл, скачати в два рулету, защипнути краю.
Обвити рулети один навколо одного, з'єднати кінці - вийде вите кільце, зробити на кожному завитку невеликі розрізи.
Запекти листковий солодкий вінок в розігрітій до 200 градусів духовці, перед подачею посипати цукровою пудрою.
Рецепт в категоріях: