Млинці Монтесуми

→ → Млинці Монтесуми

Млинці Монтесуми

10-12 шт. (На)

500 мл молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

4 яйця

7-8 ст. л. борошна

50 г вершкового масла

1 ст. л. цукру

3 ст. л. какао

2-3 см кореня імбиру

1 цедра апельсина

шт. кілька кураги або інших сухофруктів

кориця, ваніль, сіль за смаком

рослинне масло для смаження

У борошно вбийте яйця, додайте молоко, цукор і розм'якшене масло. Какао розчиніть в невеликій кількості теплого молока і влийте в тісто. На дрібній тертці натріть імбир і цедру, додайте в тісто.

Додайте прянощі і дрібно порізані сухофрукти, ретельно розмішайте і залиште на 10-15 хвилин, після чого випікайте млинці.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти