Булочки з яблуками, сиром і мюслі

→ → Булочки з яблуками, сиром і мюслі

Булочки з яблуками, сиром і мюслі



275 г борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

125 г сиру 5%

75 г фруктових мюслі

50 мл теплого молока

50 г вершкового масла

1-2 яблука

1 яйце

1 ст. л. цукру

1 ст. л. соку лимона

1 ч. л. сухих дріжджів

1 щіпка солі

молоко/яєчний жовток (для обмазування)

Замісити тісто, з'єднавши борошно, цукор, дріжджі і молоко, залишити на 20 хв в теплі.

На крупній тертці потерти яблука, збризнути їх соком лимона.

Вершкове масло розм'якшити, разом з сиром, мюслі, сіллю і тертими яблуками додати в тісто, перемішати, залишити тісто на 40 хв.

Змастити деко олією, присипати борошном, сформовать 10 булочок і викласти їх на деко, залишити на 15 хв.

У розігріту до 180 градусів духовку поставити жароміцну форму, наливши в неї воду.

На булочках зробити хрестоподібні надрізи, змастити їх зверху молоком або жовтком.

Готувати булочки з яблуками, сиром і мюслі в розігрітій духовці 50 хв.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти