Млинці з картоплею і м'ясом

→ → Млинці з картоплею і м'ясом

Млинці з картоплею і м'ясом

8 бульб картоплі

4 яйця

2 головки ріпчастої цибулі

3 ст. л. рослинної олії

2 ст. л. борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

м'ясний фарш

чорний мелений перець

сіль

Почистити сиру картоплю, потерти його на дрібній тертці, підсолити, перемішати, віджати від рідини через декілька хв, поперчити, вбити яйця, додати дрібно порізану цибулю (1 головку), борошно, тісто по консистенції має вийти як звичайне млинцеве.

Готувати млинці звичайним способом на сковороді з двох сторін.

Фарш перемішати з другої обсмаженої головку ріпчастої цибулі, поперчити і посолити, викласти на кожен млинець тонким шаром.

Далі млинці з картоплею і м'ясом треба згорнути і подати - Масляна з такими млинцями приємно здивує домашніх і гостей.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти