Млинці яєчні з шинкою і сиром
3 яйця
3 ст. л. майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
зелень
Начинка:
шинка
сир
часник
майонез
Яйця збити з рубаною зеленню і майонезом, підсолюємо.
З приготованого яєчного тіста спекти невеликі млинці звичайним способом - підсмажуючи з двох сторін.
Дрібно нарізати шинку, потерти на тертці сир, часник пропустити через прес і все перемішати з майонезом.
Викласти на кожен млинець невелику кількість приготовленої начинки, згорнути трубочками.
Подаються яєчні млинці з шинкою і сиром в якості закуски, масниця з такими смачними млинцями буде ще веселіше!
Рецепт в категоріях: