Млинці «Габровські»
3 яйця
1 стакан борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо
1 стакан газованої води
1 стакан молока
1 ст. л. цукру
оцет
сода
Перемішати всі складові, за винятком яєць, додати гашену оцтом соду, замісити млинцеве тісто без грудочок.
Вбити яйця, злегка збити тісто до однорідності.
Готувати млинці звичайним способом на змащеній олією розігрітій сковороді з двох сторін.
Подавати млинці «Габровські», звернувши трубочками або конвертиками, масниця з такими смачними млинцями вразить всіх домашніх і гостей!
Рецепт в категоріях: