Ніжки в тісті
Життя в наші дні має на увазі високий темп і часу на приготування часто не вистачає. Влаштувавшись на ще одну роботу, в моїй голові все частіше стали зароджуватися рецепти, що вимагають мінімум моєї участі. Думаю, таких хозяюшек як я, знайдеться ще немало, тому, ділюся ще одним смачним і поживним рецептом.
Інгредієнти:
- курячі ніжки (кількість вибирайте по ситуації)
- 1 цибулина
- 300 г листкового тіста
- сушений базилік
- сіль, перець
- арабська приправа або щось інше, що додає гостроту
Часу на підготовку буде потрібно всього 15 хвилин.
Спосіб приготування:
Тісто размораживаем або заздалегідь його просто викладаємо з морозильної камери. Ніжки курячі ретельно промиваємо, солимо, перчимо, додаємо до них базилік і інші спеції.
Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями.
Тісто трохи розкочуємо, ділимо на частини, за кількістю ніжок. На кожен шматочок кладемо 3 пластинки лука і одну ніжку.
Тісто защипуємо навколо ніжки, щоб не було дірочок. Проробляємо таку процедуру з усім м'ясом. Готові вироби викладаємо на деко, застелений фольгою або в форму для випічки.
Випікаємо при температурі 170 градусів близько години, але стежте, щоб тісто не підгоріло. Пам'ятайте про те, що кожна духовка індивідуальна, і можливо, вам буде потрібно менше часу на запікання.
Усередині курка виходить дуже соковитою і ароматною. М'ясо просто тане в роті! Бажаю вам приємної вечері!