Міні булочки, 2 види начинки - рецепт приготування з фото

→ → Міні булочки, 2 види начинки - рецепт приготування з фото

Міні булочки, 2 види начинки - рецепт приготування з фото

Під час робочого тижня, навіть якщо і є бажання експериментувати на кухні, то часу на це не вистачає катастрофічно. В такому випадку, приходить на допомогу листкове тісто та інші заготовлені дбайливими виробниками продукти. Сьогодні хочу поділитися з читачами «knowwoow.com» дуже швидким і дуже смачним рецептом міні булочок. Такий перекус буде не просто смачним, але і навіть корисним. До того ж, ви повністю будете впевнені в якості та свіжості продукту.

Інгредієнти:

  • 700 г листкового тіста
  • 50 г твердого сиру
  • половина пучка петрушки
  • сіль, перець
  • 3 ст.л. майонезу або сметани
  • 2 цибулини
  • рослинне масло


На приготування у вас піде не більше 20 хвилин.

Спосіб приготування:

Листкове тісто продається завжди глибоко замороженим, тому, має сенс витягнути його заздалегідь. У моєму ж випадку, рішення про приготування такої страви прийшло спонтанно, тому, мікрохвильова піч послужила мені службу. За допомогою неї, заморожене тісто досить швидко було готово до роботи.



Для першої начинки, сир трьом на тертці, зелень дрібно рубаємо. Змішуємо ці інгредієнти, кладемо майонез, все ретельно перемішуємо.

Для другої начинки, ріпчаста цибуля очищаємо, нарізаємо кубиком, обсмажуємо до світло-коричневого кольору на рослинній олії.

Тісто трохи розкочуємо, ділимо його на дві частини. На першу половину викладаємо сирну начинку, на другу - підсмажений і приправлений сіллю і перцем цибулю. Тісто звертаємо з обох сторін рівномірно до центру. Отримуємо такі от «ковбаски».

Отримані рулетики розрізаємо на шматки по 2-3 см кожен. Викладаємо на деко з пергаментним папером.

Випікаємо 15-20 хвилин при температурі 170 градусів. Бажаю вам приємного апетиту!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти