Курячі ніжки по-карибски
10-12 шт. Ніжки курячі
1 банку ананасів консервованих
1-2 зубочка часнику
сіль, перець
Ніжки помити, обсушити. Посолити, посипати перцем і викласти в миску. Залити все соком ананаса і додати подрібнений часник. Витримати півгодини. Потім все викласти на деко. Зверху викласти кільця ананаса і полити маринадом. Поставити в духовку на 30-40 хв. Можна в маринад додавати різні прянощі за смаком (коріандр, запашний перець, базилік).
Рецепт в категоріях: